潇河国际会议会展中心是山西省规模最大、设备最优、功能最全的会展中心。集会议、会展、商务、住宿、餐饮、娱乐等于一体。山西潇河国际会议会展中心占地面积1015亩，由潇河国际会展中心、潇河国际会议中心以及酒店群组成，是山西省规模最大、设施最先进的会展场馆。

本届博览会展览面积预计将达到10万平方米，共设有11个展馆，涵盖酒类、食品、饮料、调味品和预制菜、食品包装与智能装备七大类别，展品品种多达2000余个，展馆将充分展示中国食品工业的丰富多样性和创新活力。